المخزون سريع الحركة مقابل المخزون بطيء الحركة

نفس قاعدة إعادة الطلب المطبقة على طرفي الكتالوج هي كيف ينتهي الأمر بالمتجر إلى نفاد المخزون على الشمعة التي تمول العمل أثناء الجلوس على أدوات تشذيب الفتيل لمدة ثلاث سنوات. تأتي كلتا النتيجتين من قيام سياسة واحدة بعملها بشكل صحيح على منتجات لم يكن حجمها مناسبًا لها على الإطلاق.

لا يحتاج المحركون السريعون والبطيئون إلى نسخة أفضل من نفس الخطة. إنهم بحاجة إلى خطط متعارضة، يتم تشغيلها في نفس الوقت، من ميزانية أمر شراء واحدة. هذا المنشور يدور حول تشغيل كليهما.

ما الذي يفصل بين الاثنين

السرعة هي الوحدات المباعة لكل وحدة زمنية، ويتم قياسها مقابل مقدار SKU الذي تحتفظ به. إن معدل الدوران والبيع وأيام المخزون كلها تصف ذلك من زوايا مختلفة قليلاً، وكلها مرتبطة بالكتالوج الخاص بك وليس بمعيار منشور. يعد بيع SKU 30 في الأسبوع سريعًا في أحد المتاجر وغير ملحوظ في متجر آخر.

هناك شيئان السرعة ليست كذلك. إنها ليست إيرادات: يمكن أن يكون أحد الملحقات الرخيصة منتجك الأسرع حركةً ويظل يمثل خطأ تقريبيًا في بيان الدخل. وهذا ليس هامشًا: يمكن أن يكون المحرك الأبطأ لديك هو الشيء الأكثر ربحية الذي تبيعه لكل وحدة. وهذا هو بالضبط السبب في أن السرعة هي أحد محاور التصنيف وليس كله، ولماذا يتم عبورها بمساهمة الإيرادات في تحليل ABC-XYZ يخبرك بأكثر من أي إجراء من تلقاء نفسه.

يتم تناول المكان الذي يوجد فيه الخط فعليًا لمتجرك، وما هي المقاييس التي تشير إلى رمز SKU الذي تجاوزه، كيفية التعرف على المخزون بطيء الحركة. تفترض هذه المشاركة أنك تعرف بالفعل أي وحدات SKU موجودة.

أوضاع الفشل المعاكسة

المحرك السريع يفشل بالنفاد. التكلفة هي عملية البيع التي لم تقم بها، بالإضافة إلى التكلفة الثانية التي لا تأخذها معظم المتاجر في الحسبان أبدًا: لا يمكن التنبؤ بالطلب الذي لم تسجله مطلقًا. يبدو الأسبوع عند الصفر متطابقًا في تاريخ مبيعاتك مع أسبوع بدون فائدة، لذا فإن نفاد المخزون يعلمك بهدوء توقعاتك بأن المنتج أبطأ مما هو عليه، وأن الطلب التالي يأتي بحجم أصغر.

المحرك البطيء يفشل لأنه لا ينفد أبدًا. التكلفة هي رأس المال المخصص للوحدات التي لا تزال ساكنة، بالإضافة إلى التخزين، بالإضافة إلى التآكل البطيء للتقادم والضرر والخروج عن الموسم. لا شيء في هذا الفشل ينتج عنه حدث. لا يوجد تاريخ، ولا يوجد عميل غير سعيد، ولا يوجد بند.

ويفسر هذا التباين أغلب القرارات السيئة في هذا المجال. تبالغ المتاجر في التصحيح تجاه التوفر لأن فشل التوفر هو الذي يتم الصراخ عليه، والأموال التي تدفع مقابل التصحيح الزائد تأتي من زاوية لا يراقبها أحد.

كيفية التخطيط للمحرك السريع

المحركات السريعة هي الحالة التي تم تصميم الآلات القياسية من أجلها، لأنها تولد بيانات مبيعات كافية لجعل العمليات الحسابية ذات معنى. أربعة أشياء مهمة.

حافظ على نقطة إعادة الطلب الحالية. ليست الصيغة، بل المدخلات. يصف مستوى الزناد المحسوب من سرعة عمرها ثلاثة أشهر مخزنًا لم يعد موجودًا، وعلى المحرك السريع، يتراكم الانجراف بسرعة لأن SKU يحترق خلال المخزن المؤقت الخاص به في أيام بدلاً من أشهر.

قم بتغيير حجم المخزن المؤقت إلى التباين الخاص بـ SKU. هذا هو المكان الذي يكسب فيه مخزون الأمان تكلفته حقًا: السرعة العالية تعني أن المخزن المؤقت ينقلب بدلاً من أن يبقى، لذا فأنت تستأجر الحماية بدلاً من شراء مستودع. ال دليل مخزون السلامة يغطي التحجيم.

العمل بالمثال المعتاد للموقع: تبيع شركة "Cedar & Fig, 250g" 5 وحدات يوميًا خلال مهلة 12 يومًا. الطلب في المهلة الزمنية هو 60 وحدة، والمخزن المؤقت المكون من 30 وحدة، وستة أيام من التغطية، يضع الزناد عند 90.

اطلب كثيرًا وبكميات أقل. التردد هو الرافعة الحقيقية هنا وغير المستغلة بشكل كافٍ. تعني الفجوات الأقصر بين الطلبات قدرًا أقل من الأموال الملتزم بها في أي لحظة واستجابة أسرع للتغير في الطلب، المدفوع مقابل الشحن والإدارة. بالنسبة للمنتج الذي يتم بيعه بشكل موثوق، فإن هذه التجارة عادة ما تكون جديرة بالاهتمام.

تعامل مع المهلة الزمنية باعتبارها خطرًا. في حالة التحرك السريع، كل يوم إضافي من المهلة الزمنية للمورد هو 5 وحدات أخرى من المخزون يجب عليك حملها حتى تظل ثابتة. قام المورد الذي ينزلق من 12 يومًا إلى 18 يومًا بتغيير مستوى التشغيل الخاص بك بمقدار 30 وحدة دون إخبارك.

كيفية التخطيط للمحرك البطيء

الغريزة هي تشغيل نفس العملية بأعداد أصغر. هذا هو الخطأ. في حالة بيع SKU لعدد قليل من الوحدات شهريًا، فإن متوسط ​​المبيعات اليومية ليس كمية ثابتة، ونقطة إعادة الطلب المبنية منه ترث كل عدم الاستقرار هذا بينما تبدو موثوقة تمامًا مثل المحرك السريع.

شراء لفترة التغطية. قرر عدد أشهر التغطية التي ترغب في تمويلها، واطلب ذلك. إنها قاعدة أكثر فظاظة وأكثر صدقا، لأنها تجعل القرار مرئيا كقرار بدلا من إخفائه داخل صيغة ليس لها مدخلات حقيقية.

توقع أن يكون الحد الأدنى للمورد هو القيد الملزم. بالنسبة للمحركات البطيئة، عادةً ما يكون الحد الأدنى لكمية الطلب، أو حزمة الحالة، أكبر مما تتطلبه فترة التغطية الخاصة بك. هذه ليست مشكلة تقريبية، بل هي القرار برمته: إذا كان أصغر طلب سيقبله المورد هو ثمانية عشر شهرًا من المخزون، فإن السؤال الحقيقي هو ما إذا كان يجب الاحتفاظ برقم التخزين التعريفي (SKU) بدلاً من تحديد الكمية التي سيتم شراؤها.

كن متشككا بشأن مخزون السلامة. إن الحماية من الحركة البطيئة هي قسط تأمين باهظ الثمن ضد حدث رخيص. يبقى المخزون لعدة أشهر، وغالبًا ما يقبل العميل الذي يريده انتظارًا قصيرًا، خاصة بالنسبة لمنتج متخصص جاء إليك خصيصًا من أجله. إن قبول فترة تجديد أطول، أو قبول الأمر كطلب متأخر، غالبًا ما يكون تجارة أفضل من تمويل المخزن المؤقت الذي سيظل موجودًا في العام المقبل.

معرفة أين هو الخروج. البطيء والميت عبارة عن نقاط على نفس الطيف، وليست فئات مختلفة، والفرق هو ما إذا كان المنتج لا يزال يُباع بالسعر العادي. ما هو المخزون الميت يغطي المكان الذي تقع فيه هذه الحدود وما يتغير بمجرد تجاوز SKU لها.

تقسيم ميزانية واحدة بينهما

لا يتنافس المحركون السريعون والبطيئون على مساحة الرف. إنهم يتنافسون على المال، وهذه المنافسة عادة ما تكون غير مرئية لأن أوامر الشراء يتم رفعها من قبل المورد من قبل المورد وليس ضد الإجمالي.

كل وحدة من المخزون البطيء في الطلب هي وحدة من المخزون السريع الذي لم تشتريه. الطريقة النظيفة لجعل هذه التجارة مرئية هي تمويلها بالترتيب: قم بتغطية شركات النقل السريع الخاصة بك إلى نقاط إعادة الطلب الخاصة بها أولاً، ثم أنفق ما تبقى على الباقي. أي شيء لا يمكن تمويله بعد ذلك لا يعد مشكلة في الميزانية يمكن حلها بطلب أكبر، بل هو إشارة حول SKU.

النصف الآخر من الميزانية هو الأموال الموجودة بالفعل في المخزون البطيء. إن رأس المال هذا لم يختفي، وهو غير سائل، وتحويله مرة أخرى هو عملية منفصلة عن التخطيط: بيع المخزون الزائد دون خسارة الهامش يغطي طرق القيام بذلك، مرتبة من الأقل إلى الأكثر جذرية. تميل المتاجر إلى الوصول إلى حد الائتمان قبل الوصول إلى غرفة المخزون، وهو الأكثر تكلفة بين الخيارين.

عندما يتباطأ المحرك السريع

هذا هو التحول الذي يكلف أكثر، لأن كلا السياستين صحيحتين والمتجر يعمل بالسياسة الخاطئة. تستمر المعلمات المعينة للنظام السريع في العمل: لا تزال نقطة إعادة الطلب قيد التشغيل، ولا تزال كمية الطلب بحجم السرعة القديمة، وتضيف كل دورة دفعة أخرى فوق المخزون الذي لم يعد يتم بيعه.

الإشارة ليست شهرًا سيئًا. يتم تسطيح عملية البيع عبر دورات متتالية مع بقاء حجم الطلب كما هو، دون توفر تفسير موسمي أو ترويجي. شهر واحد ضعيف على المحرك السريع هو الضجيج. ثلاث دورات من انخفاض عمليات البيع مع عدم تغيير الشراء هي تغيير في النظام.

ترتيب العمليات مهم. قم بخفض كمية الطلب أولاً، ثم أعد فحص المخزن المؤقت، وعندها فقط ضع في اعتبارك السعر. إن خصم SKU الذي لا يزال يتم بيعه بالسعر الكامل، ولكن بشكل أبطأ، يعطي هامشًا لحل مشكلة كان من الممكن أن يحلها طلب شراء أصغر مجانًا. ويأتي الخصم في نهاية التسلسل، بمجرد أن يكون المخزون فائضا حقيقيا وليس فقط متقدما على الطلب.

إن التقاط هذا الانتقال هو الجزء الذي يصعب القيام به يدويًا، لأنه يتطلب ملاحظة غياب شيء ما عبر عدة دورات في كل SKU في وقت واحد. StockCue يعيد حساب السرعة ويعيد ترتيب النقاط من المبيعات المباشرة بدلاً من تركها في مكانها الأخير، ويضع علامة على المخزون الزائد والمخزون الميت مع تطوره. يتم تشغيل التنبؤ على كل خطة بما في ذلك الخطة المجانية، والتي تغطي 50 وحدة SKU؛ أوامر الشراء والاستلام تبدأ من البداية.

الأسئلة المتداولة

ما الذي يعتبر منتجًا سريع الحركة؟

السرعة تتعلق بالكتالوج الخاص بك، وليس برقم الصناعة. المحرك السريع هو SKU الذي يتجاوز حجم مبيعاته ومبيعاته متوسط ​​الكتالوج الخاص بك، وتكون أيام مخزونه في متناول اليد قصيرة مقارنة بعدد مرات تقديم الطلبات. يمكن أن يكون نفس رقم الوحدات في الأسبوع سريعًا في أحد المتاجر وبطيئًا في متجر آخر، ولهذا السبب يؤدي استيراد قطع شخص آخر إلى تصنيف لا يتطابق مع العمل الذي يصفه.

كيف ينبغي إعادة ترتيب المخزون بطيء الحركة؟

قم بالشراء لفترة التغطية بدلاً من الصيغة. في وحدة SKU التي تبيع عددًا قليلًا من الوحدات شهريًا، يكون متوسط ​​المبيعات اليومية رقمًا غير مستقر وسيتم تفعيل نقطة إعادة الطلب التي تم إنشاؤها منه في اللحظة الخاطئة تقريبًا. قرر عدد أشهر التغطية التي ترغب في الاحتفاظ بها، وتحقق من ذلك مقابل الحد الأدنى لكمية طلب المورد، وإذا كان الحد الأدنى يجبرك على الاحتفاظ بأكثر من ذلك بكثير، فإن القرار الحقيقي هو ما إذا كنت ستستمر في تخزين المنتج على الإطلاق بدلاً من الكمية التي تطلبها.

هل يجب أن يكون لدى المحركين البطيئين مخزون أمان على الإطلاق؟

في كثير من الأحيان القليل جدا، وأحيانا لا شيء. مخزون السلامة هو تأمين بسعر: تدفع نقدًا ومساحة على الرف لتجنب نفاد المخزون. في حالة الحركة البطيئة، تكون العلاوة مرتفعة، لأن الاحتياطي يبقى لعدة أشهر، ويكون العائد منخفضًا، لأن عددًا قليلاً من العملاء ينتظرون والعديد منهم سيقبلون انتظارًا قصيرًا. إن حساب المخزن المؤقت الإحصائي من أربع مبيعات في الربع هو عملية حسابية يتم إجراؤها على الضوضاء. عادةً ما يكون قبول فترة انتظار أطول للتجديد، أو قبول الطلب كطلب متأخر، هو التجارة الأفضل.

ماذا تفعل عندما يبدأ الكتاب الأكثر مبيعا في التباطؤ؟

قطع كمية الطلب قبل خفض السعر. يأتي الضرر في هذا التحول من معايير التخطيط التي تم تعيينها للنظام السريع ولم يتم تغييرها مطلقًا، لذلك يتم إعادة ترتيب كل دورة بالحجم القديم مقابل الطلب الذي انخفض بالفعل. شاهد عمليات البيع عبر دورات متتالية بدلاً من شهر واحد، وعندما تنخفض دون أي تفسير موسمي أو ترويجي، قم بتقليل الطلب التالي وأعد التحقق من المخزن المؤقت. الخصم هو خطوة لاحقة، وأكثر تكلفة.