Taxa de rotatividade de estoque: fórmula e exemplos trabalhados

Duas pessoas podem calcular o giro de estoque na mesma loja, na mesma semana, a partir dos mesmos dados, e retornar com 4,9 e 13,7. Nenhum dos dois cometeu um erro aritmético. Um custo dividido por custo. O outro dividiu as vendas no varejo pelo estoque avaliado ao custo, o que silenciosamente multiplica a resposta pela margem de lucro da loja.

Essa é a razão pela qual essa métrica confunde as pessoas, e é por isso que "minha rotatividade é boa?" geralmente é irrespondível conforme solicitado. Esta postagem é o cálculo em si: qual numerador, como construir o denominador a partir dos dados do Shopify e quanto vale o número final. Para saber onde a rotatividade está entre os outros números que vale a pena observar, comece com o Métricas de inventário do Shopify para rastrear guia, abaixo do qual esta postagem fica.

Quais medidas de rotatividade

O giro de estoque conta quantas vezes você vendeu e substituiu seu estoque médio durante um período, normalmente um ano. Um volume de negócios de 6 significa que a prateleira média foi esvaziada e reabastecida seis vezes. É uma medida de velocidade, e a sua utilidade advém do facto de nela aparecerem ambos os modos de falha: comprar demasiado e o preço cai, comprar pouco e o preço sobe enquanto as suas rupturas sobem com ele.

Tudo o que há de difícil na rotatividade está nos insumos, não na divisão.

A fórmula

Duas convenções são práticas padrão e não são intercambiáveis.

A custo: Giro de estoque = CPV ÷ estoque médio a custo

No varejo: Giro de estoque = Vendas líquidas ÷ estoque médio ao preço de venda

O estoque médio, em sua forma convencional, é o estoque inicial mais o estoque final dividido por dois. A definição padrão acrescenta que a média dos valores mensais “fornecerá um número de giro muito mais representativo”, o que importa mais do que parece e tem sua própria seção abaixo.

Uma terceira variante baseada em unidades também circula: unidades vendidas divididas pela média de unidades disponíveis. É uma convenção legítima e não um desempate entre as outras duas. Tem a vantagem de remover totalmente a avaliação da questão e a desvantagem de não poder agregá-la entre produtos que custam valores diferentes.

Qual numerador usar

A regra é que ambas as metades da fração compartilhem uma base. Custo sobre custo, ou varejo sobre varejo. O número que é publicado erroneamente é o das vendas líquidas acima do estoque médio a custo, o que não é uma convenção: ele inflaciona o faturamento em aproximadamente o seu múltiplo de markup e não pode ser comparado a nada, incluindo o seu próprio valor do ano passado, se você calculou esse valor corretamente.

Para um único SKU com uma margem de lucro, as convenções de custo e de varejo ficam na mesma proporção, porque a margem de lucro é cancelada. Isso não acontece em todo o catálogo, e vale a pena entender o motivo: avaliar o estoque no varejo pesa mais suas linhas de alta margem de lucro no denominador do que avaliá-lo pelo custo. Se suas linhas de alta margem de lucro também são lentas, o valor do varejo será menor. O exemplo trabalhado abaixo mostra exatamente isso acontecendo.

Padrão prático para uma loja Shopify: calcule pelo custo. Seu custo por unidade é um campo que você já mantém, seus relatórios do Shopify podem fornecer unidades vendidas e a convenção de custo é aquela que seu contador e qualquer leitor financeiro assumirão.

Obtendo o estoque médio dos dados do Shopify

Shopify mostra os níveis de estoque agora. Ele não mantém um histórico de avaliação que você possa calcular ao longo de um ano, o que significa que o denominador é a parte desse cálculo que você mesmo deve construir.

Aqui está o motivo pelo qual um único instantâneo falha. Veja "Cedro & Fig, 250g" do exemplo em execução do site: 5 unidades por dia, custo de US$ 7, US$ 18 no varejo, pedidos de até 240 unidades sempre que o estoque cai para o ponto de pedido de 90. O estoque nunca fica parado. Ele cai de 240 para 90 ao longo de aproximadamente um mês, volta para 240 no dia em que a entrega chega e se repete. A verdadeira média ao longo do ciclo é de 165 unidades, ou US$ 1.155 ao custo.

Avalie esse SKU no dia da entrega e você receberá 240 unidades, com custo de $ 1.680. Seu volume de negócios é então de 12.775 ÷ 1.680, ou 7,6, contra um valor real de 11,1. O instantâneo não estava errado sobre o nível de estoque. Estava errado em média, em 45%.

Três maneiras viáveis de construir o denominador, em ordem de preferência:

Seja qual for a sua escolha, use o mesmo método no próximo período. Um valor de rotatividade comparado consigo mesmo ao longo do tempo vale muito mais do que comparado com o de um estranho.

Exemplo trabalhado

Todos os números aqui são ilustrativos, escolhidos para serem verificáveis ​​em vez de medidos em qualquer loja real.

Um SKU. Cedar & Fig, 250g vende 5 unidades por dia, ou seja, 1.825 unidades por ano. Ao custo de $ 7, isso equivale a $ 12.775 de CPV. O estoque médio é de 165 unidades, ou US$ 1.155 ao custo.

12.775 ÷ 1.155 = 11,06. No varejo, o mesmo SKU dá 32.850 de vendas líquidas (1.825 a US$ 18) sobre 2.970 de estoque ao preço de venda (165 a US$ 18), que também é 11,06. Um produto, uma marcação, então a base é cancelada.

A loja inteira. Agora coloque esse SKU em um catálogo de três linhas ao lado de uma lata de viagem (custo de US$ 4, US$ 10 no varejo, 1.500 unidades por ano, média de 375 unidades disponíveis) e uma lanterna de latão (custo de US$ 8, US$ 32 no varejo, 500 unidades por ano, média de 250 unidades disponíveis).

22.775 ÷ 4.655 = 4,89. Administre a mesma loja no varejo e as vendas líquidas chegarão a $ 63.850 contra o estoque ao preço de venda de $ 14.720, dando 4,34. Mesma loja, mesmo período, ambas as convenções aplicadas corretamente e as respostas diferem em mais de um décimo. A lanterna é a razão: é a linha mais lenta e tem a margem de lucro mais gorda, por isso a avaliação do inventário no retalho dá-lhe 54% do denominador em vez de 43%, e arrasta o valor da loja para baixo.

E o erro do parágrafo inicial: vendas líquidas de US$ 63.850 sobre estoque a um custo de US$ 4.655 dá 13,72. Essa é a mesma loja novamente e o número não tem sentido.

Rotatividade e dias de estoque

A rotatividade é convertida diretamente em um número de dias, o que geralmente é mais fácil de agir porque você pode segurá-lo em relação a um prazo de entrega.

Dias de estoque pendente (DIO) = 365 ÷ giro de estoque

Cedar & Fig às 11.06 voltas dá 33 dias. A loja em 4,89 dá 75 dias. O DIO herda o problema do custo versus varejo no atacado, portanto, um DIO cotado sem sua base é tão ambíguo quanto o volume de negócios de onde veio.

Dias de estoque pendente, dias de estoque e semanas de fornecimento são a mesma ideia em unidades diferentes, e o próprio administrador do Shopify relata um número relacionado, mas separado, chamado dias de estoque restantes, que é prospectivo e baseado em unidades, em vez de um índice financeiro retrospectivo. Essas distinções pertencem ao guia de métricas, que cobre os dias de inventário adequadamente. Esta postagem pára na conversão.

O que a rotatividade não te conta

O volume de negócios não tem opinião sobre margem. A lanterna no exemplo gira duas vezes por ano e a lata de viagem gira quatro vezes, e nada na proporção indica que a lanterna ganha $ 24 de margem bruta por unidade contra os $ 6 da lata.

Esta não é uma reclamação estilística sobre a métrica, é uma relação documentada. Gaur, Fisher e Raman analisaram 311 retalhistas norte-americanos de capital aberto entre 1987 e 2000 e descobriram que o volume de negócios varia sistematicamente com a margem bruta, a intensidade de capital e a surpresa nas vendas, razão pela qual propuseram uma medida de volume de negócios ajustada em vez de comparar o valor bruto entre empresas (Ciência da Gestão, 51(2), 181 a 194). O escopo é importante e acompanha a descoberta: varejistas de capital aberto, encerrados em 2000, e não pequenos comércios eletrônicos DTC. O que estabelece é a relação, não um número. Uma marca com margens altas deve esperar um faturamento menor do que uma marca com margens baixas, e comparar as duas é um erro de categoria.

Qual também é a resposta à questão do benchmark. Não existe uma referência de volume de negócios publicada metodologicamente sólida para pequenos comerciantes do Shopify; os números em circulação vêm de empresas que vendem software de inventário. Compare sua loja consigo mesma e suas categorias entre si. Para o lado marginal da questão, GMROI é a métrica que une a margem ao investimento em estoque, e é a próxima leitura natural depois desta. Para julgar uma única decisão de compra em vez de toda a loja, taxa de venda por distribuidores usa um denominador diferente e responde a uma pergunta diferente.

Um número baixo de rotatividade por si só é um alerta, não um veredicto. O trabalho de acompanhamento está identificando quais SKUs são realmente lentos, separando movimentos rápidos de movimentos lentos então os dois obtêm políticas de reabastecimento diferentes, quantificando quantas unidades são genuinamente excedentese decidir o que fazer em relação ao dinheiro que o estoque lento está segurando.

A aritmética aqui é trivial. Manter as entradas atualizadas é a parte que deixa de acontecer silenciosamente por volta do terceiro mês. StockCue lê até 24 meses do seu histórico de pedidos e mantém o lado da demanda desses cálculos atualizado em todos os planos, incluindo o Grátis; no Growth, você pode exportar os números subjacentes para CSV se preferir executar o índice em sua própria planilha.

Perguntas frequentes

Qual é um bom índice de giro de estoque?

Não existe um benchmark publicado defensável para um pequeno comerciante do Shopify, porque o volume de negócios depende da categoria e do modelo de negócio: uma loja de alimentos frescos e uma loja de móveis não podem partilhar um número. Duas comparações funcionam. Compare sua loja consigo mesma, mesma fórmula e mesma duração do período, com o período anterior. Em seguida, compare as categorias dentro de seu próprio catálogo, que mantém sua estrutura de margem e seus prazos de entrega constantes de uma forma que nenhum número de vários setores consegue.

Devo usar CPV ou vendas como numerador?

Ambas as convenções são padrão. Ao custo, o giro é o CPV dividido pelo estoque médio avaliado ao custo, que é o padrão financeiro e contábil. No varejo, são as vendas líquidas divididas pelo estoque médio avaliado ao preço de venda. O erro a evitar é misturá-los: dividir as vendas líquidas pelo estoque avaliado ao custo inflaciona a proporção de acordo com sua margem de lucro e produz um número que não significa nada. Escolha uma base, use-a nas duas metades da fração e diga qual você usou.

Como calculo o estoque médio se só tenho o nível de estoque atual?

Um instantâneo é o denominador mais fraco possível, porque o estoque oscila entre o ponto de entrega e o ponto de reabastecimento e hoje é um ponto arbitrário nessa linha. O substituto padrão é o estoque inicial mais o estoque final dividido por dois. A média dos valores mensais é ainda melhor e é o que a definição convencional recomenda. Se você não tem nenhum histórico, comece a registrar uma avaliação de ações no mesmo dia de cada mês e calcule o giro assim que tiver alguns meses delas.

Posso calcular o faturamento de um único produto?

Sim, e geralmente é mais prático do que o valor da loja inteira. Use o custo dos produtos vendidos desse SKU no período como numerador e seu próprio estoque médio a custo como denominador. Um único SKU também elimina o problema de mix que faz com que a rotatividade no nível da loja mude quando você muda de base, já que um produto tem uma margem de lucro.