Come gestire più fornitori per il tuo negozio Shopify

Un ordine d'acquisto viene intestato a un fornitore. Questo è il motivo per cui un secondo fornitore costa più del doppio dell'amministrazione: ogni riordine ora inizia con una scelta che non avresti mai dovuto fare quando ce n'era solo uno, e la scelta deve essere fatta prima di poter digitare una quantità.

Questo post presuppone che tu abbia già diversi fornitori e che sia necessaria una routine per gestirli. Sceglierne uno nuovo lo è un lavoro diverso, e i record e i termini sottostanti tutto questo sono nel file guida alla gestione dei fornitori.

Cosa cambia con più di uno

Tre cose si moltiplicano e una appare dal nulla.

I tempi di consegna si moltiplicano e sono legati all'ordine piuttosto che al prodotto. Se Northfield impiega 12 giorni e Harbour Lane ne impiega 6, allora Cedar & Fig, 250g ha due punti di riordino, non uno. Il numero attivato dipende interamente da chi evaderà l'ordine, il che significa che il punto di riordino sul tuo foglio è corretto solo mentre il fornitore presunto è quello effettivamente utilizzato. L'aritmetica alla base di ciò e gli effetti della variabilità del lead time sul buffer sono presenti in che modo i tempi di consegna dei fornitori influiscono sulle previsioni.

I minimi si moltiplicano. La dimensione del tuo ordine smette di essere una proprietà dello SKU e diventa una proprietà dell'abbinamento. 60 unità sono un ordine perfettamente normale da parte di un fornitore e impossibile da un altro.

I calendari si moltiplicano. Tre fornitori con tempi di consegna di 6, 12 e 30 giorni non possono condividere un giorno di revisione e un giorno di ordine senza che qualcuno venga ordinato troppo tardi.

Ciò che appare dal nulla è la decisione stessa sul routing: quale fornitore riceverà questo particolare ordine, questa settimana. Nessuno lo pianifica ed è la decisione che effettivamente consuma il tempo.

Assegnazione degli SKU ai fornitori

Decidi l'incarico permanente una volta, per iscritto, prima che tu ne abbia bisogno. Uno principale per SKU e un backup denominato sugli SKU per i quali l'esaurimento delle scorte è costoso.

Scrivilo come una matrice anziché come un elenco, perché le celle vuote sono l'output. Uno SKU con una cella piena ha un singolo punto di errore e vuoi vederlo su una pagina anziché scoprirlo un martedì.

Due chiarimenti su cosa è e cosa non è un backup.

Un backup non è la stessa cosa del doppio sourcing. Un backup è un fornitore a cui passi quando quello primario fallisce. Il doppio approvvigionamento significa acquistare lo stesso SKU da entrambi contemporaneamente, in modo permanente, il che distribuisce il rischio ma raddoppia i minimi necessari per cancellare ogni ciclo. Il caso della suddivisione di uno SKU tra due fornitori e i suoi limiti onesti sono trattati nel pubblicare i tempi di consegna; questo post prende l'incarico come dato e si occupa di ciò che farai in seguito.

E un backup conta solo una volta che ti è stato spedito. Prima del primo ordine hai il tempo di consegna indicato, che è un numero di vendita, e nessuna prova di cosa succede quando ne hai bisogno in fretta. Se uno SKU è abbastanza importante da avere un backup, è abbastanza importante inserire un ordine reale nel backup in modo da avere un tempo di consegna misurato quando conta.

Mantenere i termini chiari

Shopify mantiene i termini di pagamento e la valuta su ogni singolo ordine di acquisto anziché rispetto al fornitore, quindi non è presente alcuna schermata nell'amministratore che mostri i termini di tutti e tre i fornitori fianco a fianco. Con un fornitore puoi tenertelo in testa. Con tre non è possibile, e la modalità di fallimento è specifica: si dimensiona un ordine rispetto al minimo del fornitore sbagliato, si avvisa al momento dell'invio e si riempie l'ordine o si perde la giornata.

Un foglio, una riga per fornitore, letto di traverso anziché verso il basso:

Queste sono cifre di esempio per un negozio. Non esiste un minimo tipico né un tempo di consegna tipico con cui confrontarli, quindi l'unico confronto utile è tra i tuoi fornitori.

Leggi attraverso una riga e otterrai il set di vincoli di un fornitore. Leggi una colonna e scopri chi è più veloce, chi è più economico da liquidare, chi vuole i soldi prima. Cedar & Fig costa $ 7,00 un'unità da Northfield e $ 7,90 da Harbour Lane, che è il numero a cui continuano a tornare le due sezioni successive.

Consolidamento degli ordini

Con un fornitore, ordini uno SKU quando raggiunge il punto di riordino. Per molti, questa politica genera un flusso di piccoli ordini, alcuni dei quali falliscono un minimo e nessuno dei quali condivide una spedizione.

La soluzione consiste nel creare lotti per fornitore anziché per SKU, quindi utilizzare il punto di riordino come trigger per il lotto anziché per ciascun articolo.

Ha superato il valore minimo dell'ordine di $ 1.000 di Northfield. Cedar & Fig, 250g ha raggiunto il punto di riordino e necessita di 120 unità a $ 7,00, ovvero $ 840. Di per sé questo è inferiore al minimo. Aggiungete 40 unità di un secondo prodotto Northfield a $ 4,50, ovvero $ 180, e l'ordine sarà di $ 1.020. Il minimo viene raggiunto, arriva una spedizione e viene pagato un lotto di merci.

Il costo per farlo è reale: hai acquistato 40 unità di qualcosa prima che chiedesse di essere acquistato. Quindi la regola che mantiene onesto il consolidamento è un orizzonte, non un desiderio.

Northfield impiega 12 giorni. Uno SKU che supera il punto di riordino entro quei 12 giorni è una giusta aggiunta, perché sarebbe stato comunque ordinato prima che questa spedizione arrivasse. Uno SKU con tre mesi di copertura non lo è: aggiungerlo converte un problema di ordine minimo in un problema di scorte eccessive, che è il più difficile da risolvere dei due. Se non si può aggiungere nulla di legittimo, la risposta è che lo SKU si trova sul fornitore sbagliato o che il minimo richiede una conversazione, non che dovresti acquistare un quarto delle azioni per superare una soglia.

Farlo manualmente significa aprire i numeri di ogni SKU, capire chi li fornisce, sommare quelli che condividono un fornitore e controllare il totale rispetto a un minimo che ricordi da un foglio. StockCueIl pianificatore acquisti di raggruppa ciò che è dovuto per fornitore, quindi il lotto viene assemblato per te anziché ricostruito ogni ciclo. Questo è su Starter e versioni successive.

Un calendario, molti tempi di consegna

I fornitori con tempi di consegna diversi non possono essere ordinati tutti secondo lo stesso programma, ma possono esserlo tutti rivisto sullo stesso programma. Questa distinzione è ciò che rende praticabile un calendario multi-fornitore.

Scegli un giorno di revisione. Quel giorno, ogni fornitore riceve la stessa domanda: tutto ciò che compro da te finirà prima della mia prossima revisione più i tempi di consegna? Se sì, quel fornitore riceverà un ordine oggi. Se no, aspettano.

In una revisione mensile con i tre fornitori di cui sopra: Vale Mill, a 30 giorni, viene ordinata praticamente ad ogni revisione, perché il suo tempo di consegna consuma già l'intero divario. Northfield, a 12 giorni, viene ordinato quando qualcosa si trova entro circa sei settimane di copertura. Harbour Lane, a 6 giorni, di solito può aspettare, ed è esattamente il motivo per cui costituisce un buon backup. La scelta dell'intervallo di revisione stessa è una decisione separata, trattata quanto spesso dovresti riordinare.

Poi c'è la decisione del routing, che è ciò che si fa quando il calendario è già stato superato.

Cedar & Fig, 250g vende 5 unità al giorno. Hai 48 unità a disposizione, ovvero 48 diviso 5, quindi 9,6 giorni di copertura. Northfield è il principale a $ 7,00 e richiede 12 giorni: ordina lì e rimarrai esaurito per circa due giorni prima che arrivi la spedizione. Harbour Lane dura 6 giorni a $ 7,90, con un minimo di 60 unità.

La decisione non è "chi costa meno", ma "chi arriva in tempo" e solo allora "chi è più economico tra questi". Ordinare 60 unità da Harbour Lane per colmare il divario e inviare l'ordine di routine di 120 unità a Northfield lo stesso giorno in modo che il ciclo normale ricominci dopo di esso. Il premio sul ponte è di 60 unità moltiplicato per la differenza di 90 centesimi, ovvero 54 dollari. Questo è il prezzo dei sei giorni, espresso come numero e non lasciato come sensazione. Se fosse arrivato a $ 540, la stessa aritmetica avrebbe fatto sì che valesse la pena considerare due giorni di esaurimento delle scorte.

Se tale lacuna continua ad apparire sullo stesso SKU, il problema non è il routing. Il punto di riordino viene impostato rispetto a un lead time che non corrisponde più a ciò che fa il fornitore e la correzione è a monte.

Quando tagliare un fornitore

Ogni fornitore costa un minimo da liquidare, uno spazio sul calendario e un'attenzione che non scala. Ad un certo punto un negozio che ha cinque fornitori per undici prodotti spende per il coordinamento più di quanto valgano le differenze di prezzo.

Segnala che un fornitore non sta guadagnando il suo posto:

Il controsegnale conta altrettanto. Un fornitore da cui ordini raramente potrebbe essere un backup e l'intero valore di un backup viene visualizzato nella settimana all'anno in cui il primario fallisce. Non criticare un fornitore perché tace se il silenzio è il suo lavoro; tagliateli se sono silenziosi e non potevamo consegnarti quando ne avevi bisogno.

In ogni caso, decidi in base al verbale piuttosto che all'ultima conversazione, che quasi sempre riguarda la consegna più recente. Costruire quel record dai tuoi ordini di acquisto lo è misurare le prestazioni dei fornitori; un fornitore che è in ritardo in questo momento lo è un ordine di acquisto tardivo. Se il minimo è ciò che rende la relazione impraticabile, leggi quanto ti costa un MOQ prima della negoziazione.

Domande frequenti

Dovrei utilizzare più di un fornitore per lo stesso prodotto?

Una seconda fonte elimina la tua esposizione totale ai ritardi di un fornitore e vale la pena di concentrarsi sui prodotti di cui non puoi permetterti di rimanere senza. Non è gratuito: ti assumi un secondo minimo, un secondo lead time e un secondo rapporto, e non fa nulla se entrambi i fornitori spediscono attraverso lo stesso punto di passaggio. Non esiste alcuna cifra pubblicata relativa alla quantità di rischio rimossa da una seconda fonte, quindi trattala come un meccanismo per gli SKU a rischio più elevato piuttosto che come una politica predefinita.

Come faccio a decidere quale fornitore riceverà un ordine?

Confronta i giorni di copertura rimasti, ovvero le scorte disponibili divise per le vendite giornaliere medie, con il tempo di consegna misurato di ciascun fornitore. Qualsiasi fornitore il cui tempo di consegna sia superiore alla copertura rimanente non può risolvere questo ordine, qualunque sia il suo prezzo. Tra i fornitori che possono, di solito vince il costo allo sbarco più economico, e vale la pena dichiarare ad alta voce il premio che paghi a un fornitore più veloce come il prezzo dei giorni in cui hai acquistato.

Avere un fornitore di riserva riduce la quantità di scorte di sicurezza di cui ho bisogno?

Non automaticamente. Un backup riduce la tua esposizione solo se è in grado di fornire all'interno del gap lasciato dal primario, il che significa che hai bisogno di un tempo di consegna misurato per il backup, non di uno preventivato. Se il backup è più lento del primario o non ti è mai stato spedito, il tuo buffer deve comunque coprire da solo la variabilità del primario. Taglia la scorta di sicurezza del fornitore che evaderà effettivamente l'ordine.

Come posso evitare che i piccoli ordini non raggiungano i minimi?

Lotto per fornitore anziché per SKU. Raggruppa tutto ciò che acquisti da un fornitore in un singolo ordine e aggiungi gli SKU che raggiungeranno il punto di riordino entro il tempo di consegna della spedizione, il che cancella il minimo senza acquistare azioni su cui rimarrai per mesi. Se il minimo di un fornitore non può ancora essere raggiunto in questo modo, lo SKU si trova sul fornitore sbagliato oppure è necessario rinegoziare il minimo.

Per dimensionare la quantità una volta che sai a chi sarà destinato l'ordine, vedi quanto ordinaree su come dovrebbe cambiare il buffer quando cambia il fornitore che evade un ordine, la guida alle scorte di sicurezza.