Coût de possession des stocks : comment calculer votre propre taux

Vous avez déjà payé vos frais de portage l'année dernière. Il se répartit entre un relevé bancaire, une facture d'unité de stockage, un renouvellement d'assurance, les heures passées par quelqu'un à recevoir et à compter, et une palette de quelque chose que vous avez finalement dédouané à un prix inférieur au prix coûtant. Parce qu'il est arrivé à six endroits, personne ne l'a additionné et cela n'a jamais fait l'objet d'une seule décision de commande.

Cet article concerne cet ajout. Le guide du site sur les mesures d'inventaire méritent d'être suivies résume le coût de possession dans un paragraphe ; il s'agit de la version longue, et il s'agit principalement de savoir quelles lignes de vos propres comptes y appartiennent. Que faire une fois que tout vous met mal à l'aise est un travail différent, couvert par libérer l'argent immobilisé dans les stocks que vous possédez déjà.

Ce que comprend le coût de possession

Le coût de possession est ce qu’il en coûte pour conserver un stock pendant une période donnée, en plus de ce que vous avez payé pour le stock. Cela s'accumule pendant que les unités sont en place, ce qui permet de l'ignorer facilement : rien ne se passe lorsque la palette arrive, et puis quelque chose de petit se produit chaque semaine où elle ne part pas.

La définition standard de la recherche opérationnelle est plus étroite que la plupart des versions de blog :

« Le coût de détention (parfois appelé coût de stockage) représente tous les coûts associés au stockage de l'inventaire jusqu'à ce qu'il soit vendu ou utilisé. Sont inclus le coût du capital immobilisé, l'espace, l'assurance, la protection et les taxes attribuées au stockage.
Hillier et Liberman, Introduction à la recherche opérationnelle, chapitre 19.

Les praticiens regroupent le même terrain en quatre catégories, et cet article utilise celles-ci : capitale, stockage, services et risque. Les deux premiers sont textuellement dans cette définition. Le service couvre l'assurance, la protection et les taxes, ainsi que les travaux de manutention et de comptage. Le risque couvre ce que les unités perdent de la valeur en attendant, ce que la définition du manuel laisse implicite et qui fait le plus de dégâts dans un petit catalogue.

Trois éléments y sont mal pris en compte et n'y appartiennent pas : le prix d'achat du titre, qui est l'investissement réalisé plutôt que le coût de son transport ; le fret entrant, déjà intégré de manière conventionnelle au coût unitaire ; et le ramassage, l'emballage et les frais de port d'une commande que vous avez vendue, ce qui s'est produit parce que l'unité est partie et non parce qu'elle est restée.

Au-delà de cela, il n’existe pas de liste de composants convenue. Deux personnes prudentes peuvent totaliser différemment les frais de possession d'un même magasin et être toutes deux défendables, ce qui est la première raison pour laquelle un pourcentage emprunté ne peut pas être comparé au vôtre.

Coût en capital

Le coût du capital est le prix de l’argent stocké dans votre stock. Si vous avez financé l'inventaire, celle-ci n'est pas une estimation : ce sont les intérêts qui vous ont été facturés sur l'emprunt qui ont financé le stock, et cela figure sur un relevé.

Si vous l’avez financé vous-même, le coût en capital est un coût d’opportunité et les magasins l’ignorent ou l’inventent. Sauter donne l’impression que le stock est libre de conservation. Inventer signifie généralement choisir un taux de rendement ambitieux, qui produit un grand nombre sans rien derrière.

La version qui a survécu à l’examen est concrète : le taux que vous paieriez pour emprunter le même montant si vous en aviez besoin demain, ou le rendement de la prochaine chose que cet argent aurait financé. Le capital est également la composante qui évolue en fonction du coût unitaire plutôt que du nombre d'unités, ce qui est important lorsque vous répartissez le total entre les produits.

Stockage, service et risque

Stockage c'est l'espace occupé par le stock : location d'entrepôt ou de stockage, ligne de stockage sur facture 3PL, rayonnage. Une remarque honnête, car c'est là que le calcul est généralement complété. Si le stock se trouve dans une pièce libre que vous avez déjà payée, sans utilisation alternative et sans facture jointe, son coût de stockage est proche de zéro et vous devez écrire zéro. Le loyer fictif d'un garage que vous n'allez jamais louer est un chiffre inventé pour justifier votre cas.

Service c'est l'assurance sur le stock, toute taxe imposée sur l'inventaire là où vous opérez, et le travail de détention : réception, comptage, déménagement des cartons, rapprochement des écarts. La moitié de la main d’œuvre est ce que les magasins sous-estiment le plus, car elle n’apparaît jamais comme un élément de l’inventaire. Il semble que ce soit le mardi de quelqu'un. Comptez les heures et multipliez par ce qu'elles coûtent.

Risque est la valeur que le stock perd en attendant : la démarque inconnue, qui se traduit par la variance de vos comptes ; les dommages, qui se traduisent en pertes ; et l'obsolescence, qui se manifeste sous la forme d'unités que vous avez finalement vendues en dessous de ce que vous avez payé. L'obsolescence est invisible jusqu'à ce qu'elle soit prise en compte, alors mesurez-la à rebours, en utilisant ce que vous avez réellement compensé au coût l'année dernière plutôt qu'une prévision de la quantité de stock d'aujourd'hui qui deviendra obsolète.

Construire votre propre tarif

Le calcul est une addition et une division. Le travail consiste à rassembler les lignes, et c'est un après-midi avec un an de factures devant soi.

Faites le total et vous obtenez votre coût de possession annuel en dollars, ce qui est déjà utile. Pour le transformer en taux :

Taux de coût de possession = coût de possession annuel total ÷ valeur moyenne des stocks au coût

Deux règles maintiennent le résultat comparable à celui de l'année prochaine. Valoriser le dénominateur au prix coûtant, jamais au détail, ou le tarif diminue doucement quelle que soit votre marge. Et créez un inventaire moyen à partir d'instantanés mensuels plutôt qu'à partir d'un chiffre de début et de fin, ce qui est le raccourci standard mais médiocre pour tout magasin proposant un achat saisonnier.

Pour imputer les coûts à des produits individuels, une deuxième forme est plus pratique :

Coût de possession par unité et par an = coût de possession annuel total ÷ unités moyennes disponibles

Un exemple concret

Les chiffres ci-dessous appartiennent à un magasin inventé. Ils sont ici pour que l'arithmétique soit visible bout à bout, non pas parce qu'ils sont typiques de quoi que ce soit.

En vérifiant les deux lignes composites : 3 heures par semaine de réception et de comptage correspondent à 156 heures par an, et 156 × 22 $ = 3 432 $, ce qui, avec la politique de 480 $, représente un coût de service de 3 912 $. La ligne abandonnée coûtait 9 $ et était compensée à 3 $, donc 140 × 6 $ = 840 $, ce qui, avec 520 $ d'écarts de comptage, représente 1 360 $ de risque. Ajoutez les tranches : 2 400 $ + 3 120 $ + 3 912 $ + 1 360 $ = 10 792 $ pour l'année.

Ce magasin détenait en moyenne 2 900 unités dans son catalogue au cours des mêmes douze mois, soit :

10 792 $ ÷ 2 900 = 3,72 $ par unité par an, ou 0,31 $ par mois. Traitez cette silhouette plate comme un premier passage. Il facture le même montant pour un petit article bon marché et un gros article coûteux, lorsque le capital évolue en fonction du coût unitaire et du stockage en fonction de l'espace nécessaire ; la version prudente alloue le capital en fonction de la part de chaque produit dans la valeur d'inventaire et le stockage en fonction de l'espace qu'il occupe. Pour la même raison, ne divisez pas le montant forfaitaire par le coût unitaire d’un produit. Cela mélange un composant axé sur les coûts avec un composant axé sur le volume et renvoie un nombre qui ne veut rien dire.

Maintenant, mettez un produit contre cela. Cedar & Fig, 250g vend 5 unités par jour à 18 $ pour un coût unitaire de 7 $, et le magasin en détient en moyenne 165 unités. À 3,72 $ l'unité par an, soit 165 × 3,72 $ = 614 $ de coût de possession, contre 1 825 unités par an à 11 $ de marge, soit 20 075 $ de marge brute. Le coût de possession est une erreur d’arrondi sur un produit qui évolue aussi rapidement.

Changez une entrée et elle cesse d’en être une. Une boîte cadeau au même coût de 7 $ et au même prix de 18 $, maintenue à la même moyenne de 165 unités, mais vendue une unité tous les cinq jours, déplace 73 unités par an pour 803 $ de marge brute. Son coût de possession est le même, 614 $, car il occupe la même étagère et le même argent, ce qui laisse 189 $. Rien n'a changé sauf la vitesse. Détenir 165 unités d'un produit vendu à ce tarif représente plus de deux ans de couverture, et 614 $ par an est ce que coûte cette décision en espèces.

Utiliser le tarif

Le coût de possession n’est pas une ligne de rapport. C’est une contribution à trois décisions autrement prises à l’instinct.

Dimensionnement de la commande. Chaque quantité commandée échange le coût de commande contre le coût de détention, et le coût de détention est ce nombre. C'est le terme H dans le formule de quantité de commande économique, qui ne peut être calculé sans lui, et c'est ce qui vous indique si l'acceptation du contrat d'un fournisseur quantité minimum de commande est une bonne affaire ou un moyen coûteux d'acheter à prix réduit.

Conserver ou réduire. Lorsque les stocks ne bougent pas, la question est de savoir si l’attente coûte plus cher que l’escompte. Le coût de possession est le prix de l’attente, et il s’accumule que les unités bougent ou non. Calculer le montant excédentaire que vous détenez vous donne le nombre d'unités ; en le multipliant par votre taux mensuel, vous obtenez un chiffre que vous pouvez comparer à une démarque.

Discipline d’achat. La plupart des frais de port sont créés au moment de la commande, c'est pourquoi éviter le surstockage fait plus pour le total que n’importe quelle renégociation du stockage.

Une chose que le tarif ne nourrit pas : GMROI ignore entièrement le coût de possession, donc un moteur lent avec un GMROI faible est pire que ce que dit son GMROI.

Pourquoi les pourcentages empruntés sont trompeurs

Vous trouverez un seul pourcentage de la valeur de l'inventaire indiqué presque partout où le coût de possession est discuté, et sa provenance mérite d'être connue avant de planifier en conséquence. Ce chiffre remonte à un article d'un magazine spécialisé publié en 1995 par Helen Richardson dans Transport et distribution, pas à une étude sur le commerce électronique, et la gamme donnée par cet article était suffisamment large pour être inutile en tant que cible. Ce qui circule aujourd’hui est un point médian qui a perdu sa portée quelque part en trente ans de récit. L’organisme commercial de la chaîne d’approvisionnement auquel il est généralement attribué ne le publie nulle part, malgré deux tentatives distinctes pour le retracer.

Le problème le plus profond n’est pas la provenance. Le nombre n’est pas portable même s’il est honnêtement mesuré. Deux magasins détenant un stock identique peuvent avoir des coûts de possession qui diffèrent d'un multiple, et chaque facteur est structurel : l'un a financé le stock et l'autre ne l'a pas fait, on loue un local et on utilise un local qu'il possédait déjà, on vend une catégorie qui se périme en une saison, on compte les heures de réception et on ne les a jamais comptées. Un pourcentage est le résultat de ces choix, donc l'importer tout en conservant vos propres entrées vous donne un nombre qui ne décrit personne.

La comparaison qui fonctionne est contre vous-même. Faites le total de vos composants cette année, faites-les de la même manière l'année prochaine, et le mouvement est une véritable information : si la facture de stockage a augmenté plus vite que le catalogue, si l'obsolescence est rampante, si les heures de manutention ont augmenté lorsque vous avez ajouté un emplacement.

La raison pour laquelle le total continue d’augmenter se situe généralement en amont du stockage. C’est acheter trop, trop tôt, une commande à la fois. StockCue prévoit la demande par SKU à partir de votre propre historique de ventes, sur chaque plan, y compris Free, qui décide du nombre d'unités qui y sont stockées en premier lieu. Il ne totalisera pas vos factures ; rien ne fait ça sauf toi et un après-midi.

Foire aux questions

Qu'est-ce qui est inclus dans le coût de possession des stocks ?

Quatre groupes : le capital immobilisé dans le stock, l'espace qu'il occupe, les coûts des services liés à sa détention (assurance, éventuel impôt sur le stock, et le travail nécessaire pour le recevoir, le compter et le déplacer), et le risque de perdre de la valeur en attendant (dégradation, détérioration et obsolescence). Une définition standard de la recherche opérationnelle désigne le capital, l’espace, l’assurance, la protection et les impôts ; la plupart des commerçants ajoutent le travail de manutention et l’obsolescence, car les deux sont réels et les deux leur appartiennent. Il n'existe pas de liste de composants universellement acceptée, alors nommez les composants que vous avez comptés chaque fois que vous citez votre chiffre.

Quel est le pourcentage typique du coût de possession des stocks ?

Il n’y a pas de réponse défendable pour une petite boutique Shopify. Le pourcentage cité remonte le plus souvent à un article de magazine spécialisé de 1995 plutôt qu'à une étude sur le commerce électronique, et l'original donnait une fourchette bien plus large que le chiffre net que l'on répète. Totaliser vos propres composants et diviser par votre propre valeur moyenne d'inventaire prend un après-midi avec vos factures, et c'est la seule version du nombre qui peut éclairer une décision en toute sécurité.

Comment calculer le coût de possession d’un produit ?

Totalisez d'abord les frais de possession annuels de votre magasin, puis répartissez-les. La méthode rapide divise ce total par le nombre moyen d'unités que vous détenez, ce qui donne un coût par unité par an, puis le multiplie par le nombre moyen d'unités disponibles du produit. La méthode prudente répartit la composante capital par coût unitaire et la composante stockage par espace occupé par une unité, ce qui compte dès qu'un produit est beaucoup plus volumineux ou beaucoup plus cher que le reste du catalogue.

Le coût de possession inclut-il le coût de l’inventaire lui-même ?

Non. Le prix d’achat des actions correspond à l’investissement réalisé et non au coût de son transport. Le coût de possession est ce que vous coûte la détention de cet investissement sur une période en plus de l'achat : intérêts ou coût d'opportunité sur l'argent, stockage, assurance, manutention et valeur perdue en raison du rétrécissement et de l'obsolescence. Le fait de compter le titre lui-même le compte deux fois et produit un taux supérieur à 100 pour cent, ce qui est généralement le premier signe qu'un calcul a mal tourné.